Descubre nuestras recetas con alma Mediterránea

Todos los platos están elaborados en nuestra cocina por un gran equipo de expertos a los que les apasiona la comida.

NUESTRA CARTA

Tapitas Ricas

Las patatas “muy bravas”     8€
Croquis de jamón con alli i oli (Ud.) 2,50€
Huevos rotos con jamón y patatas     10€
Jamón ibérico     18€
Queso curado    10€
Boquerón en vinagre     8€
Sepia a la plancha     12€
Calamar de playa a la plancha     20€
No tengas tanto “morro”     7€
Sardina marinada con salmorejo (Ud.) 3,50€
Clóchinas del terreno (En temporada) 9,50€
Queso cabra con dulce tomate 3,50€
Fritura de calamar     12€
Fritura de chipirón     8€
Fritura de pescaitos     16€
Creppe de boletus y jamón ibérico     9€
Tempura de langostinos con caramelo de jengibre     10€
Buñuelos de bacalao nueva receta     8€
Crujiente de buey con soja (Ud.)     5€
Pulpo de roca con parmentier   16€

Ensaladas

De queso de cabra, frutos secos y frutos rojos  12€
De manzana, espárragos blancos y bonito  12€
Ensaladilla rusa     9€

Nuestros arroces

*Precio por persona. *Mínimo 2 personas.

En paella

A banda. ¡Un clásico!     14,00€
Negro con ajos tiernos    15,00€
Marisco     16€
Carabineros con rape y alcachofas     21€
De magro y verduras     13€
De verduras     14€
De pulpo y sobrasada     18€

En Caldero

De gamba roja     15,00€
De bogavante     20€
Intenso boletus y foie    18€
Confit de pato, hongos y alcachofas  16,00€
De pollo y conejo con verduras 16€

Fideua

La del pescador     14,00€
Fideua negra     15,00€

Pescados

Rodaballo con patatitas    21€
Bacalao con compota de tomate y jamón  13€
Lubina a la espalda    15€
Lomo de Atún fresco con mozarella y pesto  15€

Carnes

Entrecot de ternera con patatas      20€
Solomillo de ternera con patatas     20€
Solomillo de cerdo con patatitas y pimientos de padrón    14€
Manitas de cerdo en salsa  12€
Rabo de toro     18€

Postres. ¡Date un capricho!

Brownie con helado de vainilla 6,50€
Tarta Bacco (leche, nata y cuajada)   5,00€
Leche frita    5,00€
Hojaldre con helado de turrón y choco caliente   6,50€
Profiteroles con chocolate caliente    5,00€
Tarta de queso con mermelada de fresa    5,50€
Tarta Tatín con helado de vainilla   6€

Vinos

*Es hora de brindar por esta comida y las que vendrán. ¡Chín, chín!

Rioja

Viña Pomal Crianza Centenario    €
Ramón Bilbao Crianza    €
Martínez la Cuesta Crianza    €
Viña Pomal 106 barricas (Edic.. Limitada)    €

Ribera del Duero

Flores de Callejo Roble (6 meses)    €
Traslacuestas Roble    €
Protos Roble    €
Valtravieso Roble   €
Valtravieso Crianza   €
Pago de los Capellanes Roble     €
Pago de los Capellanes Crianza    €
VT 18   €

Valencianos

Nodus Bobal    €
Venta del puerto nº12    €
Bobal negro    €

Blancos

Marina Alta Alicante    €
Cyato Rueda Verdejo    €
Martín Codax Albariño    €
Ruta 49 Albariño    €
Nodus Chardonnay    €
Bobal blanco    €
Beio Godello    €
Pago de los Capellanes O Luar do Sil Godello    €

Rosados

Lambrusco    €
Huella de Rose    €

Cavas

Anna Codorniu Blanc de Blanc    €
Nodus Brut nature    €

Pide comida para llevar

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